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  • María Cogollos

Judías pintas salteadas con verduras

Actualizado: 4 feb 2021

Hoy os traigo este plato de judías pintas salteadas con verduras. Mi aportación para ayudaros con recetas, más allá de los guisos de legumbres tradicionales, que nos ayuden a tomar más a menudo legumbre (mínimo 2 veces a la semana).

Elige la verdura que prefieres y saltea hasta que quede bien hecha, añade la legumbre previamente cocida y especias al gusto. Mezcla bien y listo. Rápido y delicioso.

Podéis ver otra receta de legumbres aquí, receta hamburguesa de garbanzos

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