top of page
  • María Cogollos

Migraña y nutrición

Actualizado: 10 jul 2019


La migraña es un tipo de dolor de cabeza, que suele cursar con molestias pulsátiles o vibrantes en un lateral de la misma, y puede ir acompañada de otros síntomas como náuseas, visión borrosa o sensibilidad a la luz.


Factores desencadenantes de las migrañas

La migraña es un dolor multifactorial, pudiendo ser por causas hormonales, del clima, estrés, ansiedad, exposición continuada a luces fuertes, olores o ruidos fuertes, medicamentos y, el que vamos a tratar hoy aquí: alimentación.

¿Cómo influye la alimentación en las migrañas?

Algunos de los alimentos que consumimos en nuestro día a día pueden ser factores desencadenantes de las migrañas por tener determinadas sustancias que nos pueden afectar:

  • Algunos aditivos como los nitratos de las carnes procesadas, colorantes, conservantes o aromatizantes.

  • Aspartamo y glutamato monosódico, presentes también en alimentos procesados.

  • Aminas como la tiramina, presente en los quesos curados y chocolate, o la histamina del pescado, marisco y vino.

  • Taninos, presentes en el vino, uvas, espinacas…

  • Fenoles, también presentes en el vino, chocolate, café, conservas, cerveza.

  • Sulfitos (vino, carnes de hamburguesa, mermelada, sidra).

  • Cafeína, que puede resultar beneficiosa ya que ayuda a aliviar las migrañas, o bien puede potenciarlas si se consume en exceso. Todo depende de la persona y de la cantidad que se consuma.

¿Esto significa que estos compuestos son perjudiciales?

No, ya que estos compuestos pueden desencadenar o potenciar las migrañas en algunas personas o no ejercer ningún efecto en otras. Siempre depende de la tolerabilidad individual; aunque si tienes sospechas sobre si alguno de estos compuestos puede estar perjudicándote, consulta con tu dietista-nutricionista para adaptar tu dieta.

Por: Paula Vara



51 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo
bottom of page